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Africa Desert Dust

Africa Desert Dust

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Beschreibung

Gewürzzubereitung für Geflügel.

Entdecke eine exotisch-erfrischende Minz-Note, die Abkühlung und Abwechslung beim nächsten Grillen verspricht.


Die Geschmacks-Explosion der nordafrikanischen Wüste! Sei mutig und verleihe deinem Grillgut außergewöhnliche Aromen, die dich und deine Gäste begeistern werden. Kräftige Gewürze wie Kreuzkümmel, Muskatnuss, Piment und Ingwer treffen in Africa Desert Dust auf edlen Safran. Für leichte Abkühlung am heißen Grill sorgen erfrischende Nana Minze und Zitrone. Perfekt für alle Arten von Geflügelfleisch, traditionell nordafrikanisch wird es mit Lamm oder – für härtere Burschen – Hammelfleisch, bestenfalls am Spieß gebraten. Wer doch lieber in der Küche spielen will, peppt am besten Schmorgerichte aus der Tajine oder dem Römertopf auf.


Zutaten

Meersalz, Cumin, Koriandersaat, Roh-Rohrzucker, Paprika edelsüß, schwarzer Pfeffer, Knoblauch, Zitronenschale, Nana Minze, Ingwer, Piment, Muskatnuss, Safran

Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten


Nährwerte je 100g

Energie: 1186 kJ/282 kcal

Fett: 7,6 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,7 g

Kohlenhydrate: 39 g

davon Zucker: 28 g

Eiweiß: 9,2 g

Salz: 21,7 g


Verzehrempfehlung

Circa 1-2 EL für 250g Fleisch.