Hamburger Bratapfel

Zucker mit Gewürzen (30%).

Ob über dem Grill oder im Ofen. Bratapfel mit Vanillesauce, die ideale Nachspeise an kalten und auch an warmen Tagen.

„Kinder, kommt und ratet, was im Ofen bratet! Hört, wie's knallt und zischt. Bald wird er aufgetischt," Der Bratapfel. Bei dieser fruchtigen Süßspeise kommt doch gleich Weihnachtsgeruch und -stimmung auf! Jetzt nur noch schnell Äpfel (am besten Boskop), Marzipan und Rosinen holen. Wer mag noch Nüsse dazu? Die Äpfel oben aufschneiden und entkernen. Mit der Mischung aus Marzipan, Rosinen (ihhh? Dann lieber weglassen), Nüssen und natürlich dem Hamburger Bratapfel Gewürz füllen. Den Apfel für circa 15 Minuten bei 180 Grad Celsius im Ofen oder auf dem Grill backen. Am besten schmeckt das noch mit einer richtig frischen, selbstgemachten Vanillesauce.

Zutaten

Rohrzucker, Zimt, Nelken, Vanillepulver, Anis, Muskatnuss

Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten

Nährwerte je 100g

Energie: 1602 kJ/378 kcal

Fett: 1,7 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g

Kohlenhydrate: 86 g

davon Zucker: 86 g

Eiweiß: 1,2 g

Salz: 0,05 g

Verzehrempfehlung

Für 2 Bratäpfel 1/2 TL Gewürz.