Maine Craft Ale Grille Sauce

Grundlage dieser köstlichen BBQ-Sauce ist die Kombination einer würzig-süßlichen Mischung aus Tomaten, Honig und Senf in Kombination mit köstlichem Triple Ale Bier von der Allagash Brewing Company aus Portland, Maine.

1991 standen die Gründer von Stonewall Kitchen, Jim Stott und Jonathan King, auf einem örtlichen Bauernmarkt und boten an einem kleinem Stand ihre selbst gemachten Marmeladen an. Inzwischen ist aus dem Markstand ein beachtliches Unternehmen geworden, das mehrere Einzelhandelsketten in den USA und über 6000 Großhändler weltweit mit seinen Produkten beliefert. Bereits mehrfach ist Stonewall Kitchen mit dem Sofi-Award, dem „Oscar“ der Lebensmittelindustrie, für seine Soßen und Marmeladen ausgezeichnet worden.

Was passt besser zusammen als Barbecue und Bier? Wohl nichts, dachte man sich wahrscheinlich auch bei Stonewall Kitchen und schuf die Maine Craft Ale Grille Sauce – eine Grillsoße, die das Herz eines jeden Barbecue-Liebhabers garantiert höher schlagen lässt. Grundlage dieser köstlichen BBQ-Sauce ist die Kombination einer würzig-süßlichen Mischung aus Tomaten, Honig und Senf in Kombination mit köstlichem Triple Ale Bier von der Allagash Brewing Company aus Portland, Maine. Die perfekte Sauce für Gegrilltes oder Pub Food aller Art!

Zutaten

Allagash Tripel Bier (Gerste, Hopfen, Rohrzucker, Hefe), Tomatenmark, reiner Rohrzucker, Wasser, Honig, Dijonsenf (Wasser, Senfkörner, Branntweinessig, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Kurkuma), Apfelessig, Maracujakonzentrat, Speisesalz, Sojasauce (Wasser, Weizen, Sojabohnen, Speisesalz), Gewürze, getrockneter Knoblauch, Verdickungsmittel: Xanthan, Zwiebelgranulat

Hinweise

-Nach dem Öffnen kühl aufbewahren -Vor Gebrauch schütteln

Durchschnittliche Nährwerte (pro 100 ml)

Brennwert 510 kJ / 120 kcal

Fett 0 g

davon gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 30 g

davon Zucker 27 g

Eiweiß 0 g

Salz 2,0 g

Zusatzinformation

Geschmack Deftig

Schärfe Mild

Inhalt 330 Milliliter

Lebensmittelunternehmen American Heritage GmbH & Co. KG, Schertlinstr. 13a, D 86159 Augsburg